29/08/2011

CHOCOLATERIE LECHIEN - BRUXELLES

La chocolaterie Lechien (ex Lechien & Dujardin) a succédé au chocolatier Emile Penxten devenu Penxten-Haeser, installé au 61 rue Neuve à Bruxelles (La chocolaterie Cida de Bois d'Haine à racheté la chocolaterie Penxten en 1907, est-ce la même chocolaterie ou une autre ?). Au début des années 1920, Gaston Lechien transfère son usine au 85 rue de Fiennes puis, dans les années 20, au 144 rue Bara à Anderlecht. Un magasin de détail est situé au 37 rue Royale à Bruxelles. Reprise par Victoria, la société anonyme Chocolaterie Lechien est domiciliée de 1938 à 1948 au 24 rue Deneck. Le montant du rachat est étalé dans le temps et la dette est soldée en 1944.

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Facture de 1928.

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Partie d'emballage.

 

Toutes informations susceptibles de compléter mes propos sont les bienvenues.


Sources : « VICTORIA BISCUITS-CHOCOLAT » de Didier SUTTER DRUKKER Diffusion 2008. Doc TB.


 


 

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Je ne suis qu'un collectionneur, passionné par le chocolat, qui met en ligne un maximun de documents sur les anciennes chocolateries de notre pays.

  Je ne suis pas un professionnel du secteur