18/01/2013

PRALINES ET CHOCOLAT - JACQUES MERCIER

Dernier livre écrit par Jacques Mercier, que l'on ne présente plus, sur notre "Chocolat National". Pralines et Chocolat, dédicacé par Amélie Nothomb, se présente en trois chapitres ; Aventures, Recette et Bonnes adresses. J'ai participé à illustrer la partie "Aventures" avec des documents sur les chocolateries.

 

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Renseignements : Editions Luc Pire - www.lucpire.be 

 

Toutes informations susceptibles de compléter mes propos sont les bienvenues.


Sources : Doc et photos TB


 

>>> A SAVOIR AVANT DE PLACER VOTRE COMMENTAIRE <<<
Je ne suis qu'un collectionneur, passionné par le chocolat, qui met en ligne un maximun de documents sur les anciennes chocolateries de notre pays. 

 

  Je ne suis pas un professionnel du secteur 

 


 

Commentaires

Ma famille a un peu beaucoup fait pour la renomée du chocolat belge depuis 1897 sous les marque Fritz Leonidas et Daskalidès
Rien n'est mentioné sur votre site?
Y a t-il une raison
Dimitri

Écrit par : Dimitri Daskalidès | 30/07/2013

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